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Découvrez nos matières premières de qualité pour vos besoins agroalimentaires

Nos matières premières sont soigneusement sélectionnées pour garantir la qualité et la sécurité de vos produits. Profitez d’un approvisionnement fiable et d’une expertise inégalée pour optimiser vos formulations.

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Édulcorants

Acésulfame K

Usage : Boissons, Produits laitiers

Forme : Poudre

Conditionnement : Cartons 25 kg

Catégories

Édulcorants
Régulateurs d’acidité

Acide ascorbique

Usage : Boissons, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Régulateurs d’acidité
Conservateurs

Acide ascorbique

Usage : Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Cartons 25 kg

Catégories

Conservateurs
Régulateurs d’acidité

Acide citrique anhydre

Usage : Boissons, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Régulateurs d’acidité
Régulateurs d’acidité

Acide citrique monohydraté

Usage : Boissons, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Régulateurs d’acidité
Régulateurs d’acidité

Acide malique

Usage : Boissons

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Régulateurs d’acidité
Régulateurs d’acidité

Acide tartrique

Usage : Boissons

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Régulateurs d’acidité
Épaississants & Texturants

Amidon modifié

Usage : Patisserie, Produits laitiers, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Épaississants & Texturants

Amidon natif

Usage : Biscuiterie, Céréales, Chips

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Édulcorants

Aspartame

Usage : Boissons, Produits laitiers

Forme : Poudre

Conditionnement : Cartons 25 kg

Catégories

Édulcorants
Conservateurs

Benzoate de sodium

Usage : Boissons, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Conservateurs
Colorants alimentaire

Bêta-carotène

Usage : Sauce

Forme : Liquide, Poudre

Conditionnement : Bidons 1 kg, Bidons 10 kg, Bidons 5 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Panification & Pâtisserie

Bicarbonate d’ammonium

Usage : Biscuiterie, Patisserie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Panification & Pâtisserie

Bicarbonate de soude

Usage : Biscuiterie, Patisserie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Colorants alimentaire

Bleu Brillant E133

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Les indispensables

Cacao poudre

Usage : Biscuiterie, Patisserie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Les indispensables
Colorants alimentaire

Caramel E150c/E150d

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Liquide, Poudre

Conditionnement : Bidons 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Colorants alimentaire

Carmoisine E122

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Épaississants & Texturants

Carraghénanes

Usage : Charcuterie, Patisserie, Produits laitiers

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Régulateurs d’acidité

Citrate de sodium

Usage : Boissons

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Régulateurs d’acidité
Épaississants & Texturants

CMC

Usage : Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Édulcorants

Dextrose

Usage : Boissons, Produits laitiers

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Édulcorants
Les indispensables

Dioxyde de silicone

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Les indispensables
Colorants alimentaire

Dioxyde de titane

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Conservateurs

EDTA alimentaire

Usage : Boulangerie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Conservateurs
Ferments Présures & Enzymes

Enzymes

Usage : Charcuterie, Produits laitiers

Forme : Liquide, Poudre

Conditionnement : Bouteilles

Catégories

Ferments Présures & Enzymes
Panification & Pâtisserie

Enzymes

Usage : Patisserie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Ferments Présures & Enzymes

Ferments lactiques mésophiles

Usage : Produits laitiers

Forme : Lyophilisée

Conditionnement : Sachets

Catégories

Ferments Présures & Enzymes
Ferments Présures & Enzymes

Ferments lactiques thermophiles

Usage : Produits laitiers

Forme : Lyophilisée

Conditionnement : Sachets

Catégories

Ferments Présures & Enzymes
Exhausteurs de goût arômes & émulsions

Glutamate monosodique

Usage : Bouillon

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Exhausteurs de goût arômes & émulsions
Les indispensables

Glycérine

Usage : Cosmétique

Forme : Liquide

Conditionnement : Fûts 250 L

Catégories

Les indispensables
Épaississants & Texturants

Gomme de guar

Usage : Boissons, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Épaississants & Texturants

Gomme xanthane

Usage : Boissons, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Les indispensables

Graines de moutarde

Usage : Sauce

Forme : Graine

Conditionnement : Sacs 50 kg

Catégories

Les indispensables
Colorants alimentaire

Green Apple (E133+E102)

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Exhausteurs de goût arômes & émulsions

I+G

Usage : Bouillon

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Exhausteurs de goût arômes & émulsions
Panification & Pâtisserie

Lait en poudre

Usage : Biscuiterie, Produits laitiers

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Les indispensables

Lécithine de soja

Usage : Chocolaterie

Forme : Liquide

Conditionnement : Fûts 200 kg, Fûts 250kg

Catégories

Les indispensables
Colorants alimentaire

Licopène

Usage : Sauce

Forme : Liquide, Poudre

Conditionnement : Bidons 1 kg, Bidons 10 kg, Bidons 5 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Épaississants & Texturants

Maltodextrine

Usage : Boissons

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Les indispensables

Maltodextrine

Usage : Bouillon

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Les indispensables
Panification & Pâtisserie

Matière grasse

Usage : Biscuiterie, Bouillon

Forme : Pâteux

Conditionnement : Cartons 10 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Les indispensables

Métabisulfite

Usage : Biscuiterie, Glaciers, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Les indispensables
Conservateurs

Métabisulfite de soude / potassium

Usage : Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Conservateurs
Édulcorants

Néotame

Usage : Boissons, Produits laitiers

Forme : Poudre

Conditionnement : Cartons 25 kg

Catégories

Édulcorants
Ferments Présures & Enzymes

Présures

Usage : Fromage

Forme : Liquide, Poudre

Conditionnement : Bouteilles, Pot, Sticks

Catégories

Ferments Présures & Enzymes
Conservateurs

Propionate de calcium

Usage : Biscuiterie, Patisserie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Conservateurs
Panification & Pâtisserie

Propionate de calcium

Usage : Biscuiterie, Patisserie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Épaississants & Texturants

Protéine de soja texturé

Usage : Charcuterie

Forme : Granulés

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Épaississants & Texturants
Colorants alimentaire

Quinoline Yellow E104

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Colorants alimentaire

Red Allura E129

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Colorants alimentaire

Red Ponceau E124

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Conservateurs

Sodium pyrophosphate

Usage : Boulangerie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Conservateurs
Panification & Pâtisserie

Sodium pyrophosphate

Usage : Biscuiterie, Patisserie

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Conservateurs

Sorbate de potassium

Usage : Boulangerie, Produits laitiers, Sauce

Forme : Granulés

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Conservateurs
Panification & Pâtisserie

Sorbate de potassium

Usage : Boissons, Sauce

Forme : Poudre

Conditionnement : Cartons 25 kg

Catégories

Panification & Pâtisserie
Les indispensables

Soude caustique écaillée

Usage : Nettoyage d’installations

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Les indispensables
Les indispensables

Soude caustique perlée

Usage : Nettoyage d’installations

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Les indispensables
Les indispensables

Stabilisant glace

Usage : Glaciers

Forme : Poudre

Conditionnement : Boîtes 1 kg

Catégories

Les indispensables
Édulcorants

Stevia et dérivés

Usage : Biscuiterie

Forme : Poudre

Conditionnement : Cartons 10 kg

Catégories

Édulcorants
Édulcorants

Sucralose

Usage : Boissons, Produits laitiers

Forme : Poudre

Conditionnement : Cartons 25 kg

Catégories

Édulcorants
Colorants alimentaire

Sunset Yellow E110

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Colorants alimentaire

Tartrazine E102

Usage : Produits alimentaires en poudre

Forme : Poudre

Conditionnement : Fûts 25 kg

Catégories

Colorants alimentaire
Conservateurs

TBHQ

Usage : Tous produits alimentaires

Forme : Poudre

Conditionnement : Sacs 25 kg

Catégories

Conservateurs